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OSSOBUCO VACA GALLEGA PORCIONADO pieza entera

36,00

Pieza de jarrete con hueso porcionado , especial para guiso

Categoría:

Pieza de jarrete con hueso porcionado , especial para guiso.

Una carne con mucho sabor debido a su maduración, el tiempo de cocción debe ser superior al de piezas de ternera por ser animales mas adultos y mayor condicion muscular.

Peso 1 kg

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