Descripción
Embárcate en un viaje gastronómico con la Picaña de Vaca Rubia Gallega
Es un corte de carne único, apreciado por los paladares más exigentes. Procede de la parte superior de la grupa de la vaca, una zona con un veteado natural que le aporta un sabor intenso y una textura jugosa.
En Carnicas Nay, seleccionamos cuidadosamente las mejores vacas Rubias Gallegas para ofrecerte una Picaña de excepcional calidad. Sometemos la carne a un proceso de maduración de 15-20 días, intensificando aún más su sabor y ternura.
Con la Picaña de Vaca Rubia Gallega podrás disfrutar de:
Un sabor intenso y característico.
Una textura jugosa y tierna.
Una experiencia culinaria única.
Ideal para asar a la parrilla o al horno.
No te pierdas la oportunidad de degustar este manjar. ¡Pide tu Picaña Rubia Gallega hoy mismo!
Consejos de preparación:
Saca la carne de la nevera al menos 30 minutos antes de cocinarla para que alcance la temperatura ambiente.
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